Como escolher uma air fryer
A air fryer certa é a que combina com a sua rotina: com a quantidade de comida, com o espaço da bancada e com a paciência para lavar. Estes são os pontos que valem a comparação antes do preço.
Atualizado em . Leitura de cerca de 4 minutos.
Comece pela quantidade de comida
A capacidade vem em litros e mede o volume do cesto, não quanto de comida cabe bem espalhado. Na air fryer, o ar quente precisa circular em volta da comida: com o cesto cheio demais, o preparo tende a ficar desigual, dourado em cima e pálido embaixo.
Pense no que você mais vai preparar e para quantas pessoas. Se você costuma cozinhar para a família inteira de uma vez, um cesto maior evita fazer tudo em várias levas. Para uma ou duas pessoas, um modelo compacto resolve e ocupa menos espaço.
Mais útil que os litros é a área do fundo do cesto, que é onde a comida fica espalhada. Se o anúncio ou o manual informarem as medidas internas, compare os modelos por elas.
Cesto, duas gavetas ou forno
- Cesto de gaveta única
- O formato mais comum. É simples de usar e de lavar. Em muitas receitas, a comida precisa ser sacudida ou virada no meio do preparo.
- Duas gavetas
- Permite preparar duas coisas ao mesmo tempo, com tempos e temperaturas diferentes quando cada gaveta tem controle próprio. Confira isso no anúncio. Ocupa mais espaço na bancada.
- Tipo forno, com porta
- Tem prateleiras e, em alguns modelos, espeto giratório. Serve para quem quer assar em mais de um nível, mas costuma ser maior e ter mais peças para lavar.
Potência e voltagem
A potência, em watts, aparece na etiqueta do aparelho e no manual. Compare modelos de capacidade parecida entre si: um cesto maior precisa aquecer um volume maior.
A voltagem é decisiva. Aparelhos que esquentam, como a air fryer, costumam ser vendidos em versões separadas de 127 V e de 220 V. Ligar na tomada errada pode queimar o aparelho ou fazê-lo funcionar mal. Confira a voltagem da sua tomada e escolha a versão certa no anúncio antes de colocar no carrinho.
Aparelhos de potência alta pedem uma tomada só para eles. Evite benjamim e extensão, e veja se o cabo alcança a tomada da bancada.
Controles e funções
Há modelos com botões giratórios, um para o tempo e outro para a temperatura, e modelos com painel digital e programas prontos. O painel não muda a forma de cozinhar: a diferença está na praticidade.
- Temporizador com desligamento automático: evita esquecer a comida lá dentro.
- Faixa de temperatura: se você quer assar bolos ou reaquecer devagar, confira a temperatura mínima e a máxima.
- Programas prontos: ajudam no começo, mas quase sempre dá para fazer o mesmo ajustando tempo e temperatura.
- Aviso para virar a comida: alguns modelos apitam no meio do preparo.
- Janela na gaveta: deixa acompanhar o ponto sem abrir, quando existe.
Limpeza e revestimento
O cesto e a grelha são as partes que mais sujam. Veja no anúncio ou no manual se podem ir à lava-louças e como deve ser a limpeza. Um cesto com cantos arredondados e poucas frestas dá menos trabalho.
O revestimento antiaderente dura mais sem riscos: use utensílios de silicone ou de madeira e evite palha de aço. Vale saber também se a marca vende o cesto como peça de reposição, para o dia em que ele gastar.
Segurança, espaço e garantia
- Confira se o produto informa a certificação do Inmetro.
- Meça o espaço: a saída de ar quente precisa de folga atrás e dos lados, e o aparelho não deve ficar embaixo de armários baixos. O manual indica as distâncias.
- Veja o prazo de garantia e se há assistência técnica na sua região.
- Nas avaliações de quem já comprou, procure problemas que se repetem, como revestimento que solta ou painel que para de funcionar.
Resumo: perguntas antes de comprar
Onde achar boas ofertas
As air fryers ficam na categoria Eletrodomésticos. As que estão em oferta agora aparecem nestas listas.
Quando a oferta mostra o preço, mostra também quando ele foi conferido. Preço e estoque mudam a qualquer momento: confira sempre na loja antes de comprar.
Este guia não é patrocinado: nenhuma loja ou marca pagou para aparecer aqui. Quando você compra por um link da vitrine, podemos ganhar uma comissão, sem custo extra para você. Veja o aviso de afiliados.